Bonden Sylte verkauft auf dem Hof Myrvoll in Kvitfjell im Gudbrandstal Fleischerzeugnisse von Schweinen und Burenziegen aus der Freilandhaltung.

Der Hof gehört Gunhild und Ole Asmund Sylte und wird von ihnen geführt. Unsere Vision ist es, Lebensmittel nach den Regeln der Natur zu produzieren, was unserer Meinung nach sowohl der Gesundheit des Menschen als auch der der Tiere zugutekommt. Wer einzigartige Produkte schätzt, kauft unser lokales Gourmet-Schweine- und Burenziegenfleisch von hoher Qualität. Das bei uns gekaufte Fleisch kommt direkt von unserem Hof auf Ihren Tisch. Wir stützen uns auf umfangreiches Fachwissen und Berufserfahrung in den Bereichen Landwirtschaft und Gesundheit und setzen auf Qualität auf allen Ebenen.

Herausragendes Fleisch hat viel Geschmack, ist marmoriert, saftig und zart. Dies wird dadurch erreicht, dass die Schweine im Freien herumlaufen können, wo sie ihre Muskeln und natürlichen Instinkte einsetzen. Unsere Schweine haben ein Recht auf ein Leben in Freiheit mit minimalem Stress und hohen Tierschutzstandards. Sie dürfen in der Erde wühlen, sich im Schlamm wälzen und Gras, Wurzeln und Insekten fressen. 

Die Burenziegen verbringen die meiste Zeit des Jahres im Freien und können ihren natürlichen Instinkten wie Klettern und Springen frönen sowie Kräuter, Zweige und Gras fressen. Ihr kräftiger Körperbau hilft ihnen, steile Berghänge der Skiabfahrten des Kvitfjells zu erklimmen, und sie geben nicht auf, bis sie den Gipfel erreicht haben.