Fersk bakst og ølsmaking i Lillehammer

Start reisen i Lillehammer med et besøk hos Lillehammer Bakeri eller Lillehammer Mikrobryggeri. I Lillehammer Bakeri kan du nyte smaken av hjemmebakst i hyggelige lokaler ved Mesnaelva og handle lokalmat fra Gudbrandsdalen. Hos Lillehammer Mikrobryggeri kan du spise lunsj eller middag og kjenne stemningen fra Lillehammers bryggerhistorie. Du kan også bestille ølsmaking med historiefortelling.

Ost, biesafari og sjokoladefabrikk i Gausdal

Fra Lillehammer går ferden nordvest langs Gausdalsvegen. I Follebu kan du besøke Aulestad – Bjørnstjerne Bjørnsons hjem. Her finner du Drengestua Kafe med Varde sjokoladefabrikk. På menyen står Bjørnsons blåbærpannekaker, hjemmelagde kaker og enkle lunsjretter. Kjøp med noen deilige sjokoladebiter til reisen videre!

Reis videre langs fylkesveg 255 til Segalstad bru og ta Østringsvegen noen kilometer til Holthaugen Gard. Her kan du bli med på birøkt i bienes rike (omvisning må forhåndsbestilles) og handle honning og ulike oster fra eget ysteri (salatost, kremost, pultost og rømme).

Smaker av fjell og vidde i Espedalen

Neste etappe går gjennom vakkert kulturlandskap langs Vestringsvegen og Espedalsvegen. Rett etter første stigning mot Espedalen ligger Nordens største jettegryter; Helvete Naturpark. Her kan du se hvordan naturkreftene har arbeidet og formet selve grunnfjellet på slutten av siste istid. Ferden går videre langs Espedalsvatnet i vakkert fjell landskap til utsikten mot Jotunheimen åpenbarer seg. Her ligger Ruten Fjellstue med en fantastisk utsikt mot fjellene i vest. På Ruten serveres tradisjonsrike lokale retter basert på råvarer fra nærområdet og Gudbrandsdalen. Her finnes også Espedalen Fjellbryggeri med eksklusivt egetprodusert øl som kun serveres på Ruten Fjellstue.

Gourmetopplevelse i Skåbu

Fra Espedalen fortsetter vegen ned til fjellbygda Skåbu. Her finner du Skåbu Fjellhotell med Restaurant Skadir som byr på måltidsopplevelser av høy klasse. Kjøkkenet vektlegger smaken av fjell med mest mulig rene og naturlige ingredienser. I eget utsalg på hotellet kan du kjøpe ulike produkter fra Skåbu Høyfjellsmat, lokalmat basert på råvarer fra eget gårdsbruk, fisk og vilt fra Skåbu.