Ofenfrische Backwaren und Bierverkostung in Lillehammer

Der Reisebeginn in Lillehammer fängt mit dem Besuch von Lillehammer Bakeri oder Lillehammer Microbrewery an. Der Handwerksbetrieb Lillehammer Bakeri am Fluss Mesna lädt in einer gemütlichen Umgebung zu hausgemachten Leckereien ein. Zudem kann man lokale Lebensmittel aus dem Gudbrandstal kaufen. Die Mikrobrauerei Lillehammer ist der ideale Ort, mittags oder abends einzukehren. Außerdem bekommen Sie einen einzigartigen Einblick in die Brauereigeschichte Lillehammers. Geschichten erzählen mit Bierverkostung können im Voraus gebucht werden.

Saftige Beeren und knackiges Gemüse, Bauernhof-Café und historische Hotels in Øyer 

Auf dem Gausdalsvegen geht es von Lillehammer aus in Richtung Norden. Der erste Stopp heißt Hafjell und hier ist der Hof Moe mit dem Hofladen Bringebær fra Moe. Zu kaufen gibt es Himbeeren und lokale Produkte vom Øyerfjellet. Ein kleines Café im Freien lädt zum Verweilen mit einem eindrucksvollen Blick auf das Tal ein. Sie gehen weiter ins Zentrum von Hafjell mit der Schlachterei Hafjell Slakteri, die ein umfangreiches Sortiment an Fleischwaren anbietet. Auf dem Gudbrandsdalsvegen geht es nach Norden, bis Sie Jevne Gård erreichen. Ein reizvoller Bauernhof mit einem einladenden Café und offenen Gebäuden, die zur Erkundung der Geschichte einladen. Probieren Sie auf jeden Fall den roten Johannisbeersaft aus eigener Herstellung und die selbst gemachten Leckereien! Etwas weiter nördlich, am Hang, liegt der Bauernhof Gillebo Systu´n, der einen Gemüsestand mit Selbstbedienung hat. Für Tisch und Bett gibt es das Nermo Hotell unten im Tal oder das Pellestova Hotel in luftiger Höhe.

Mitten im Gudbrandstal – stolz auf Sitten und Gebräuche und bekannt für norwegische Wurstwaren, Beeren und Gemüse

Die nächste Station im Gudbrandstal ist das einladende Dorf Ringebu und das Zuhause von Annis Pølsemakeri og Spiseri. Annis Wurstwaren sind allseits bekannt und im Restaurant können Sie hausgemachte Fleischerzeugnisse und leckere Gerichte probieren. Wer mehr frische Luft tanken möchte, kann einen Abstecher von Ringebu zum Berg Venabygdsfjellet machen. Venabu Fjellhotell verwendet schon immer lokale Erzeugnisse und wer an einem Ort mit fantastischem Bergblick essen möchte, ist hier richtig.

Sie fahren weiter auf dem Gudbrandsdalsvegen und erreichen Sygard Grytting. Das Bauernhofhotel überzeugt durch sein vielfältiges Angebot an Übernachtungsmöglichkeiten und wartet mit kulinarischen Genüssen aus den eigenen Erzeugnissen auf. Etwas weiter im Norden liegt Heggerud Gard. Der Hofladen verkauft frisches Gemüse aus dem eigenen Anbau. Die Campinghütten sowie die Zeltplätze im Garten bieten eine einfache Unterkunft.

Preisgekrönter Käse, Lammfleisch aus den Bergen und ein Café mit viel Atmosphäre in Lesja

Immer in Richtung Norden auf dem Gudbrandsdalsvegen/E6 durch die üppige Kulturlandschaft. Wir empfehlen Høvringen und Putten Seter als Abstecher in die Berge. Die Berghütte ist für Sauerrahmbrei, frisch gebackene Waffeln und andere hausgemachte traditionelle Speisen bekannt.  Wenn Sie Dombås erreichen, fahren Sie weiter auf der E136 in Richtung Lesja und Åndalsnes. Legen Sie einen Zwischenstopp in Dovrelam ein, wo es im eigenen Hofladen erstklassige Fleischwaren aus Lamm gibt. Sie fahren durchs Zentrum von Lesja und bald erreichen Sie die Käserei Avdem Gardsysteri mit Café und Hofladen Avdemsbue. Bei einer Pause stärken Sie sich mit einer köstlichen Pizza aus dem Steinofen, die mit Avdems eigenem Käse belegt ist. Probieren Sie aber auch andere Käsekompositionen, die auf neue, aufregende Weise zubereitet werden. Von den preisgekrönten Käsesorten, den lokalen Erzeugnissen aus dem Gudbrandstal und aus Norwegen sollten Sie sich unbedingt etwas für Zuhause mitnehmen.