Lillehammer Brænderi kom i drift i 1847, og i 1852 ble driften utvidet til ølbrygging. Bakgrunnen var blant annet at drikkevanene endret seg i 1840 årene ved at folk begynte å drikke mer øl og mindre brennevin. Lillehammer bryggeri ble nedlagt i 1983, men gjenåpnet som Lillehammer Mikrobryggeri i 2006. 

I Lillehammer Mikrobryggeri får du en smak av Lillehammer i form av egenprodusert øl, mat med basis i lokale råvarer og et innblikk i Lillehammers historie. Ølsmaking sammen med historiefortelling og gode smaker av lokalprodusert mat kan anbefales!

Lillehammer Mikroryggeri er et sted for gode mat- og drikkeopplevelser i et miljø som gjenspeiler byens kultur- og industrihistorie. Vi ønsker spesielt å fortelle om innovasjon og utvikling av industrien langs Mesnaelva. Den renner tvers gjennom byen, og ga kraft til et mangfold av virksomheter.